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Compléments alimentaires, bienfaits des vitamines, alimentation bio, astuces de cuisine : retrouvez sur le blog Nutrition et Santé un éventail d’informations sur l’univers de la nutrition. Comment les aliments peuvent-ils se transformer en un remède santé, comment maigrir rapidement et comment conserver sa santé grâce à une bonne adaptation alimentaire ? Nutrition et Santé vient répondre à vos questions.
Vous recherchez un mode spécifique de régime ? Cohen, Dukan, chrononutrition : il en existe plusieurs. Nutrition et Santé fait le point sur tous ces régimes afin de vous aider à choisir le meilleur.
Ce blog vous met à jour sur le développement du monde alimentaire. Composé d’actualités, il permet de rester à jour sur les risques que peuvent engendrer certains aliments.
Vous souffrez d’une carence alimentaire et recherchez un complément alimentaire ? Nutrition et Santé fait le point sur les aliments essentiels à votre organisme. Une carence en fer ? Le blog dispose d’un article dédié aux aliments riches en fer ! Pour ceux souffrant d’un manque de potassium, retrouvez-y des exemples d’aliments riches en potassium.


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23-08-2011
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Alimentation et Alzheimer
La maladie d’Alzheimer ne cesse d’augmenter en France : en effet, les données indiquent que plus de 800 000 patients souffrent actuellement de ce trouble cognitif qui engendre une perte de mémoire irréversible. Selon les médecins, une...

L’oeuf
Issu du latin “ovum”, la présence de l’œuf dans notre alimentation date des temps anciens. Consommé autrefois par les Phéniciens sous forme d’œufs d’autruche, l’œuf de poule est celui qui est aujourd’hui, le plus présent dans...

Crème dessert au chocolat : comment bien la choisir
À base de lait, sucre et crème, la crème dessert au chocolat contient 4% de protéines, 125 mg de calcium et 150 kcal pour 100 g.  Elle est à la fois onctueuse, crémeuse et chocolatée. Selon le lait utilisé dans la préparation de la...

Récupérer après un repas de fête
Comme les repas de fêtes sont généralement très riches en alcool, en calories et en graisses, plusieurs personnes souffrent de séquelles douloureuses comme les gueules de bois, voire la crise de foie. Astuces Ainsi, pour limiter les...

Sélénium
Le sélénium est un oligo-élément qui renferme de nombreuses vertus sur la santé.  Il conduit notamment une action anti-oxydante et diminue les risques de cancer. Vertus anti-oxydantes Le sélénium attaque efficacement les radicaux libres. ...

Le lait au goûter
Selon les nutritionnistes, il convient d’offrir aux enfants du lait au goûter, afin d’optimiser leurs apports en laitage. Idées menus Riches en nutriments, le lait favorise la croissance chez les enfants et adolescents. Ainsi, le goûter...

Étiquetage des produits alimentaires
Avant d’acheter un produit alimentaire, il est extrêmement important de bien lire l’étiquette afin de connaître l’apport en lipides, fibres, glucides, protéines et valeurs énergétiques. Mieux comprendre l’étiquetage A titre...

Régime fibres
Comme son nom l’indique, le régime fibres mise principalement sur une grande consommation des fibres pour vaincre les fringales et encourager la perte de poids. Cette diète a connu un franc succès aux États-Unis, car elle vous permet de...

Régime The Zone
Si vous luttez contre les kilos superflus, vous pouvez faire appel au régime dites « The Zone » pour facilement perdre du poids. Contrairement aux autres régimes, cette diète vous autorise même à manger les desserts et autres sucreries,...

Régime Scarsdale
Très prisé dans les années 1980, le régime Scarsdale vous permet de rapidement perdre du poids en éliminant les graisses, sucres et féculents de votre alimentation. Principes Les règles principales du régime Scarsdale sont comme suit :...

 
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